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Pour Commencer...
Mise en bouche de feuilletés maisons
Girolle de  tête de Moine, Pincée de courgettes chèvre frais
Spirale de bœuf mariné du poivre de Sichuan

Cœur de saumon fumé & émeraude de granny-Smith
Cannelloni de légumes Niçois aux pesto de roquette
Mini club sandwich poulet Tandoori & broschetta


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   La Suite...
    Assortiment de salades de saison
    Grillade de viandes, poissons
    Et ses accompagnements du moment
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    Enfin..
    Desserts du Chef

Cave à Vins & Cocktails

Les Vins*

​ Côte du Rhône Rouge du Domaine E.GUIGAL

​Ce classique s’impose par son caractère haut de gamme sur tous les millésimes. Les  connaisseurs apprécieront l’expression affirmée du cépage syrah combiné au  Grenache

 Côte de Provence Rosé des Domaines d'OTT

​   Une robe rose pâle cristalline aux reflets orangés. Nez fin et fruité aux notes de pêche blanche et d’abricot,  mêlées de fruit de la passion et de mangue. Bouche fraîche et croquante avec une belle amplitude, on  retrouve les caractères fruités avec en plus le zeste d’agrumes et les épices douces (cannelle, cardamome). La grande tradition des rosés des Domaines Ott au service d’un vin jovial et élégant.

Les Cocktails*
  Le Mojito    
 « Mojito » signifie « petit jus » en espagnol. C’est le cocktail cubain par excellence, il daterait des années 1920. Les Américains, à l’époque, se ruaient à la Havane pour échapper à la prohibition.
​  Caribbean 

  Cocktail signature à base de spiced rum des Caraïbes, de jus d'ananas et lime, d'essence d'orange amer, d'un sirop d'orgeat pour sa douceur et relevé par un ginger beer Français.
  • *Cartes sur demande

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